tanjir pun šarenog povrća

Prvi deo možete naći OVDE

 

Mango

Mango je pun vitamina B6, koji je potreban za pravilno funkcionisanje nervnog sistema i mozga, a time takođe utiče i na poboljšanje kvaliteta sna i raspoloženja. Amino kiselina glutamin iz manga jača koncentraciju i poboljšava memoriju.

Kukuruz šećerac

Kukuruz šećerac spada u žitarice koje ne sadrže gluten što ga čini pogodnim za osobe koje boluju od celijakije. Odličan je izvor dijetalnih vlakana koja potpomažu varenju i snižavanju krvnog pritiska i ferulinske kiseline koja ima vitalnu ulogu u prevenciji brojnih oblika raka, kao i sveobuhvatnog starenja organizma i upalnih procesa.

Citrusi

Limun, mandarina, pomorandža i grejpfrut su jedna od prvih asocijacija kada pomislimo na zimu. Znamo koliko su zdravi i to zahvaljujuci velikim količinama vitamina C. Oni takođe sadrže i flavonoid koji pozitivno utiče i na dobar i na loš holesterol. Takođe, sadrže i dobre količine vitamina B, kalijuma, fosfora, magnezijuma i bakra.

Šargarepa

Šargarepe su oduvek povezivane sa beta karotenom i dobrim vidom. Osim ovih benefita za naše telo, šargarepa pozitivno utiče i na zdravlje kože, noktiju i zuba. Antioksidansi i fitohemikalije u šargarepama pokazale su se kao delotvore i za regulisanje šećera u krvi.

Dinja

Kada je dinja u pitanju zdravstveni benefiti koje ona donosi su brojni. Potvrđeno je da pomaže očuvanju dobrog vida, smanjuje stres, usporava procese starenja, jača imuni sistem, smanjuje menstrualne bolove, pomaže pri mršavljenju, čisti kožu, smanjuje upalne procese i pomaže pri regulisanju krvnog pritiska.

Banana

Banana je jedno od omiljenih voća vecine nas zbog svog divnog mirisa i ukusa. Redovno konzumiranje ovog voća pomaže pri smanjenju krvnog pritiska, smanjuje simptome astme i pomaže kod

prevencije nekoliko tipa raka. Bogate su kalijumom i vlaknima, što ih čini takođe odličnim izborom kada su stomačni problem u pitanju.

 

Ovde možete naći tekst: ,,Ishranom do lepote 3”

Antocijanin je vitamin koji ujedno i daje boju ljubičastom i plavom voću i povrću, takođe kao veoma jak antioksidant ovo voće čuva naš kardiovaskularni sistem i mnogo jača čitav naš imuni sistem.

 

Cvekla

Intenzivna crvenoljubičasta boja ovog korena ukazuje na obilje betalaina, koji ima antioksidativna i protivupalna svojstva. Ishrana bogata cvekolm smanjuje rizik od hipertenzije, raka i problema sa varenjem. Ovo povrće pruža obilje energije zahvaljujući ugljenim hidratima, belančevinama i zdravim masnoćama koje sadrži, stoga je jako dobar izbor za sportiste koji se izlažu većim fizičkim naporima. Takođe sadrži i vitamine A, B1, B2, B6, B12 i C, i minerale kao što su fosfor, kalcijum, gvožđe, mangan, jod, bakar i kobalt.

Crveni kupus

Kupus koji nazivamo crvenim zapravo je – ljubičast. Ova namirnica idealna je za očuvanje dobre linije – sadrži svega 22 kalorije. Osim belančevina, ugljenih hidrata i vlakana, crveni kupus sadrži i vitamine A, K i C, antioksidanse koji smanjuju rizik od: očnih bolesti, osteoporoze, raka, srčanog udara, dijabetesa.

Patlidžan

Plavi patlidžan bogat je mnogim nutrijentima, pa tako sadrži belančevine, vitamine A, B1, B2, B6 i C, kalijum, magnezijum, kalcijum, gvožđe, fosfor, bakar, cink. Zahvaljujući obilju kalijuma, patlidžan deluje kao prirodni diuretik. Bogat je vlaknima stoga ga stručnjaci preporučuju i kao zaštitu od raka debelog creva.

Crveni luk

Luk koji će vas odmah na prvu osvojiti sjajnom ljubičastom korom, idealan je izbor za salate. Sadrži oko 39 kalorija, ugljene hidrate, belančevine, zdrave masnoće, fosfor, kalcijum, gvožđe, te vitamine B i C. Manji ljubičasti luk sadrži 9 odsto ukupne dnevno preporučene količine vitamina C, koji je važan za formiranje kolagena i imunitet. Zadovoljava i 5 odsto dnevnih potreba za mineralom manganom, koji je jako važan za zdrave kosti i metabolizam.

Borovnice

Njihova zagasita tamno plava boja ukazuje na to da sadrže antocijanine koji štite od moždanog udara, raka i drugih teških oboljenja. Borovnice su bogate i vitaminima B2, C i E. Borovnice čiste urinarni trakt, štite od Alchajmerove bolesti, podsitiču rad creva, poboljšavaju vid, olakšavaju disajne probleme, snižavaju holesterol, deluju lekovito kod gihta, osteoartritisa i tegoba uzrokovanih Ešerihijom koli. Sadrže i elaginsku kiselinu, koja ima snažan učinak protiv raka jer usporava širenje i rast ćelija kancera.

 

Neka istrazivanja su pokazala da se rizik od srčanih bolesti smanjuje za čitavis 53% ukoliko konzumiramo belo voće i povrće. Ovo voće i povrće pruža neophodne vitamine, minerale i vlakna organizmu, sadrže dosta vitamina A, B, C, E I takodje sadrže magnezijum, kalijum, magnan i cink.

 

Ovde možete naći tekst: ,,Ishranom do lepote 2”

Kada malo bolje razmislimo, priroda je sve stvari posložila upravo onako kako i treba da izgledaju. Sve što je nama nelogično ili teško razumljivo za prirodu je sve to savršeno jasno i sve ima svoj razlog kako i zašto. Obratite pažnju na sliku ispod teksta…

 

Priroda je čudo! Samo je treba pažljivo slušati.

 

 

Autor: Jelena Miladinović

Podeli sa prijateljima 🙂
TwitterFacebookLinkedInPin ItWhatsAppViber

OSTAVITE KOMENTAR

Your email address will not be published. Required fields are marked *